昨日から10月に入りましたね。

今日は、この季節いちばん始めの金木犀の香りが風に乗って届きました。

これからしばらく、その豊かな香りを楽しませてもらえますね。

西尾市のひといろさんにて、ただ今開催中の企画販売会

「パンとハーブティーと」

こちらもあと残すところ2日となりました。

6(水) パン焼き日

8(金)ハーブティーの日（在店日）

ひといろさんは西尾市にある個人のパン屋さんです。

住所・駐車場などの詳細は、ご連絡後にお伝えさせて頂きます。

お気軽にお問い合わせください。

企画販売会は8(金)までですが、店頭にてその後も引き続き、ハーブティー他数種類お取り扱い頂けることになりました。

ご希望のサイズやオーダーのお品などの受け渡しも、引き続き受け付けて頂けることに。

お近くの方や、パンをお求めの時に、気になるハーブティーもぜひ探してみてください。

10月のハーブティー「神無月のお茶」もご用意ができました。

また、新しいハーブティー「とこしへ-everlasting-」もご用意ができましたので

オンラインショップでも販売を始めております。

そして。。。

そろそろこっくりとした温かい飲み物も気になる季節。

毎年お待ち頂いているチャイミックスやグリューワインミックス、既にお問い合わせも頂いておりましたが…

お待たせしました！10月から販売を開始しました。

いろいろと飲み方のオススメもありまして。。。

チャイミックスは、茶葉はお付けしておらず、スパイスだけのセットです。

お手持ちの紅茶や、ほうじ茶などで、美味しいチャイが出来ます！

作り方は、オンラインショップの商品詳細に載せています。

私は、甘酒にこのスパイスミックスを入れるのも好きなんです。

茶葉を使わず、ミルクや豆乳だけで作るものも美味しいですよ。

焼き菓子を作られる方には、風味付けにお使い頂いたり…

何かと便利なミックスです。

もうひとつは。。。

グリューワイン（ Glühwein、グリューヴァイン）は、üにある¨(ウムラウト）からお分かりのように、ドイツ語です。

「グリュー（ Glüh）」は、赤々と燃えて熱を帯びる、という意味。

名前の通り、寒い冬に飲むとスパイスで体がぽかぽかと温まるワインです。

11月中旬ぐらいから、各地で開かれるクリスマスマーケットで、楽しむことができる飲み物です。

ヨーロッパの冬は、心底冷えます。1℃で、お！今日は暖かいなぁ、なんて思ったことも。（今は、そんなこと露程も思いませんが^^;）

ドイツだけではなく、欧州各地で名前を変えて存在する飲み物で、愛飲されているのがその辺りからもよく分かります。

日本では、ホットワインと聞くと、より馴染みがあるでしょうか。

ホットワインは実は和製英語で、正しくは英語ではmulled wine（マルドワイン）。

フランス語では、vin chaud（ヴァン・ショ：熱いワインという意味）と呼ばれます。

また、北欧では、グロッグまたはグレッグ（Gløgg）と呼ばれます。

赤ワインや白ワインはもちろん、アルコールが苦手な方は100％のぶどうジュース、りんごジュースでも美味しいです。

鍋に入れたワインやジュースにこのスパイスミックスを入れ、沸騰させないように温めて。。。

濾して、お飲みください。

コーヒーじゃなくて、ハーブティーやお茶じゃなくて。。。と

何か物足りない時に、ぜひこの二つのミックスを試してみてくださいね。

11月の６(土)に、「ツクルヒト、ものいち’21秋」のイベントが開催されます。

こちらにもお持ちする予定です。

blogの更新が間に合わないといけないので、先にご案内をさせて頂きますね。

11.6(土) 「ツクルヒト、ものいち’21秋」11:00-15:00

アンフォーレ安城　願いごとひろば

愛知県安城市御幸本町12-1

それでは、10月もよろしくお願い致します。