2021/01/08 17:05

ご挨拶が遅くなりましたが。。。

あけましておめでとうございます。

2021年もどうぞよろしくお願い致します。


さて、昨日は七草を今年も全部言えるか確認、そして毎度のことながら、どれがどれだっけ?と子どもたちと一つずつ確認。

そんな中、「お粥はやめてね」と先手を打たれました…

皆さんは七草粥、召し上がりましたか?


今回は、ちょっと漢字も調べてみました。


芹(せり)、薺(なずな)、御形(ごぎょう)、

繁縷(はこべら)、仏の座(ほとけのざ)

菘(すずな)、蘿蔔(すずしろ)

これぞ七草(←ここまでセットで必ず言っちゃいます)


七草もハーブです。そして、もちろんそれぞれに効用も!


せり▶︎目の充血やめまい予防

なずな=ペンペン草▶︎消化機能を整える

ごぎょう=ハハコグサ▶︎咳や痰に

はこべら=はこべ▶︎胃炎、胃弱に

ほとけのざ=タビラコ(田平子)▶︎筋肉痛に

すずな=蕪(かぶ)▶︎胃腸を整える、解熱

すずしろ=大根▶︎胃腸を整える


年末年始に疲れた胃腸をいたわり、不足している栄養を補う意味でも、この時期に食べることは、やっぱり理にかなっていますね。

この風習は平安時代に中国から伝わったそうで、これから始まる新しい一年が平和に暮らせることを願い、邪気を払う意味があるそうですがらそもそもは、七種の穀物で作られていて「七種粥(ななくさがゆ)」だったそう。

ちなみにその七種は

・米、アワ、キビ、ヒエ、ミノ、ゴマ、アズキ

・米、アワ、キバ、アズキ、大麦、小麦、ダイズ

とも言われています。

今の七草を使うようになったのは鎌倉時代の頃からだそう。

いろいろ時代に合わせて風習も変化していくのでしょうね。


来週からは学校の給食も始まり、私も日常に戻ります。

作りたいブレンドがあれこれ降りてきて、わくわくしています。


そしてこのおやすみ期間に、ようやくZOOMもご用意出来ました!

カウンセリングハーブティーにてご利用頂けます!


メニューとしてこのカウンセリングハーブティーを開始して以来、ご好評を頂き、たくさんの方にご利用頂いています。

ありがとうございます。

おひとりずつにお時間を頂くことと、ペースもお客様にお任せしているため、ゆっくり進めています。

それに伴い、当初、現行の価格は1月末までの予定でしたが、3月末までに変更させて頂きます。


それでは、今月もよろしくお願い致します。